Jump Ship Brewing строит новую пивоварню в Мидлотиане

Dec 09, 2023

ЕДИНСТВЕННАЯ В ШОТЛАНДИИ безалкогольная пивоваренная компания, принадлежащая женщинам, Jump Ship Brewing, разрабатывает планы по открытию новой специально построенной пивоварни объемом 20 гектолитров в Мидлотиане, что позволит ей в четыре раза увеличить количество сваренного пива крепостью 0,5%.

Управляющий директор Соня Митчелл собирается закрепить за собой новый участок в Rosemain Steadings и запустила кампанию по сбору последних 300 000 фунтов стерлингов, необходимых для переезда, совместно с партнером по краудфандингу, Seedrs.

Благодаря финансированию в этом году на объекте будут созданы еще три рабочих места с полной занятостью, а в течение следующих трех лет команда увеличится еще на 10.

Независимая фирма Jump Ship, одна из немногих пивоваренных заводов в Великобритании, принадлежащих женщинам, утроила оборот за последние два года, а новый пивоваренный завод позволит ей производить до 800 000 литров пива в год. Кроме того, этот объект будет обеспечивать стабильную и возобновляемую энергию с помощью генератора биомассы.

Соня, заядлый моряк, любитель пива и мать троих детей, решила «покинуть корабль» со своей маркетинговой работы, чтобы запустить бизнес в 2019 году.

«Категория «нет и низкий уровень» — это огромная область роста, и, поскольку мы являемся единственной безалкогольной пивоваренной компанией со штаб-квартирой в Шотландии, этот шаг очень интересен для нас.

«Мы всегда уделяем особое внимание инклюзивности: весь наш основной ассортимент безалкогольного пива также не содержит глютена и подходит для веганов. Эта заявка на финансирование позволяет нашей команде товарищей по кораблю получить еще большую долю в Jump Ship по мере реализации нашего амбициозного роста. планы».

Jump Ship Brewing уделяет большое внимание благотворительной деятельности и с самого начала обязуется жертвовать не менее 10% прибыли на благотворительность.

www.jumpship.beer

Мы хотим, чтобы наши комментарии были живой и ценной частью нашего сообщества — местом, где читатели могут обсуждать и обсуждать наиболее важные местные проблемы. Однако возможность комментировать наши истории — это привилегия, а не право, и эта привилегия может быть отозвана, если ею злоупотребляют или злоупотребляют.

Пожалуйста, сообщайте о любых комментариях, которые нарушают наши правила.